ತಿಳಿಸಾರು / ರಸಂ ಪುಡಿ
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು:
ಧನಿಯ 2ಚಮಚ
ಬ್ಯಾಡಗಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 10
ಗುಂಟೂರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 10
ಕರಿಬೇವು ಸ್ವಲ್ಪ
ಜೀರಿಗೆ 1/2ಚಮಚ
ಕರಿಮೆಣಸು 1/2ಚಮಚ
ಮೆಂತ್ಯ 1/4ಚಮಚ
ಸಾಸಿವೆ 1/4ಚಮಚ
ಅರಿಶಿನ 1/2 ಚಮಚ
ಇಂಗು 1/2 ಚಮಚ
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:
ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ಗರಿ ಗರಿ ಯಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಉಳಿದ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದು ತಣ್ಣಾಗಾದ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ ಮಿಕ್ಸಿಗೆ ಹಾಕಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
